萬聖節馬上就要到來，這個歡樂的節日絕對不能少了南瓜派、蘋果和糖果～加拿大美食藝術家Jessica Leigh Clark-Bojin是一位做派達人，製作了很多造型特別的派。萬聖節時將這些派擺上桌，真是太應景了！
▼Jessica 原本不擅長做料理，後來她上網學習做派，發現大部分派造型都很單調。於是她自己研究，吃了很多苦才做出造型別緻的派。Jessica為了做一個派，能花2小時到4天時間。
▼Jessica說：「我喜歡把不同的食材組合在一起，創造好玩的派。不過在家裡做派吃的時候，我還是會選擇自己和家人喜歡的餡料。10月份大家可以將自己做的萬聖節主題派照片po到網路上，我會給幸運兒送上簽名新書《Pie Modding》。」
▼Jessica從來不藏私，她會將自己製作派的過程分享到Instagram上，讓大家都能做出這些造型奇特的派。她說：「我一直盡己所能回答網友們的問題，我很高興大家喜歡我做的派，也很開心大家能根據我的教程自己做出來。」
▼Jessica是從5年前開始烘焙的：「當時我下定決心，一年內不吃精緻糖或代糖，但我真的很想吃甜點。我想了一下，可以用蘋果等食材製作不含糖的派。那時候我沒有烘焙經驗，但還是買了各種烘焙工具試著做起來。」
▼Jessica想在派上設計一些新花樣，家人非常捧場，認為她做得非常好。她把派當成了一種藝術、一種時尚，更是一種全新的文化。做派讓她收穫了健康，同時還提高了創造力，並從中找到了樂趣。
Jessica做的派吸引了很多網友的目光，還受到電視新聞、烹飪節目的青睞。現在她的Instagram上已經有7萬粉絲了，快去追蹤看看吧～